里芋のジャーマンポテト

• 10分里芋の無視時間を除く

材料3人分（３～４人分）

• 里芋
  300g
• 玉ねぎ
  1/2個
• ベーコン
  60g
• 塩
• 胡椒
• チンタン万能調味料
  1本
• オリーブオイル
  大さじ1

作り方

• 下準備
  里芋は柔くなるまで蒸します

  
• 1

  里芋は７～８ｍｍに切る 玉ねぎもスライス ベーコンはお好みにカットする

  
• 2

  フライパンにオリーブオイルを温めベーコンと玉ねぎを炒め 玉ねぎがしんなりしたら　里芋を加え　さらに炒め 調味料も入れて炒める 塩コショウで味を調える

  

ポイント

里芋はレンチンでなく蒸すこと。 ベーコンはスライスではなくブロックの方が美味しいと思います。 チンタン万能調味料の代わりにコンソメ顆粒で可能

作ってみた！

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