副菜

カリほく♪長芋ののり塩バター

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物11.5g
  • 脂質11.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質10.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シンプルですが、長芋のおいしさも感じられるレシピです✨ 焼き立てを召し上がることでカリッとホクホクを楽しめます☺️ ご家族みんなに喜んでもらえるレシピです♪ おつまみとして召し上がる場合は一味唐辛子をふりかけても◎

材料2人分

  • 長芋
    15cm
  • バター
    大さじ1
  • 青のり・塩
    適量

作り方

  • 1

    長芋は皮を剥いて1㎝幅に切る。

  • 2

    フライパンにバターを入れ、中火で熱して長芋を並べ焼き目がつくまで焼く。

    カリほく♪長芋ののり塩バターの工程2
  • 3

    青のり・塩をかけて器に盛り付ける。

    カリほく♪長芋ののり塩バターの工程3
  • 4

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    カリほく♪長芋ののり塩バターの工程4

ポイント

☆長芋を剥く際にはよく痒くなるので私はビニール手袋をしています✨ かゆくならず、滑りにくくていいですよ☺️ ☆焼き目がつくまでバターで焼いてください♪ バターが苦手な方は ※オリーブオイルでも!素材の味が引き立ちます🫒

作ってみた!

  • 700472
    700472

    2022/05/15 17:35

    美味しかったです♪

質問

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