副菜
新玉ねぎとタコの彩り野菜のセビーチェ
投稿日2022/05/03
更新日2022/05/03
調理時間10分
爽やかなレモンの香りが口いっぱいに広がるセビーチェ。 旅行先で食べておいしくて作ってみました♡子どもも食べやすい味付けにしてみました♪
材料2人分
- たこ（茹でだこ）150g
- パプリカ1/2個
- 新玉ねぎ1/4個
- セロリ1/4本
- ブロッコリースプラウト1/4パック
- Aオリーブオイル大さじ2
- Aレモン大さじ1
- A砂糖（きび糖）・酢小さじ1/2
- Aにんにくすりおろし小さじ1/3
- Aブラックペッパー・塩各適量
作り方
ポイント
●タコを鯛やサーモンにしても ●セロリをパクチーに変えても →苦手な方は減らしても。 ●パプリカをピーマン 新玉ねぎは玉ねぎなどにしても
- 1
たこ（茹でだこ）は食べやすい大きさに切り、パプリカ・新玉ねぎは薄切りに、セロリは葉の部分もあれば一緒に刻む、ブロッコリースプラウトは食べやすい長さに切りボウルに入れる。
- 2
①とA オリーブオイル大さじ2、レモン大さじ1、砂糖（きび糖）・酢小さじ1/2、にんにくすりおろし小さじ1/3、ブラックペッパー・塩各適量を混ぜ合わせて器に盛り付け、最後にブラックペッパーをお好みでふりかける。
レシピID
436536
質問
作ってみた!
「マリネ」の基本レシピ・作り方
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
