副菜

カリッとたまらない！もやしといただく、厚揚げのねぎだく油淋鶏

Name: カリッとたまらない！もやしといただく、厚揚げのねぎだく油淋鶏
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 厚揚げ 1枚; ねぎ 1/2本; すりおろし生姜 小さじ1; 醤油 大さじ1; 砂糖(きび糖) 小さじ2弱; 酢 小さじ2; サラダ油(米油) 小さじ1; ラー油 適量; もやし 1袋

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5分

エネルギー285kcal
炭水化物18.3g
脂質18.5g
たんぱく質15.2g
糖質14.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今日もお疲れ様でした💖 鶏肉より節約、ヘルシーな厚揚げでかんぱーい🍻 おつまみやすぐ出したい前菜に！♡ もやしと一緒に食べることでお腹いっぱいに！ダイエット中にも🥰 ラー油なしならお子さまにも◎ (生姜を減らしてください)

材料2人分

厚揚げ
1枚
A
ねぎ
1/2本
A
すりおろし生姜
小さじ1
A
醤油
大さじ1
A
砂糖(きび糖)
小さじ2弱
A
酢
小さじ2
サラダ油(米油)
小さじ1
ラー油
適量
もやし
1袋

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
厚揚げは8等分に切る。 A ねぎ1/2本、すりおろし生姜小さじ1、醤油大さじ1、砂糖(きび糖)小さじ2弱、酢小さじ2は混ぜ合わせておく。もやしは袋を少し開けて500Wのレンジ2分で加熱できたら、余分な水分は切り、器に広げて盛り付ける。
2
フライパンにサラダ油(米油)を熱して厚揚げをカリッと両面焼き、もやしの上にのせA ねぎ1/2本、すりおろし生姜小さじ1、醤油大さじ1、砂糖(きび糖)小さじ2弱、酢小さじ2をかける。お好みでラー油をかける。