ちくわとキャベツのからしマヨネーズ和え

材料2人分

• キャベツ
  2〜3枚
• 人参
  1/3本
• ちくわ
  1袋
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  すりごま
  大さじ1
• からし
  小さじ1/3(お好みで)
• すりごま
  適量

作り方

• 1

  キャベツは食べやすい大きさに切り、600wのレンジで1分半加熱し、しんなりさせる。（加熱が足りない場合は増やす。）人参は細切りにする。 ちくわは斜め切りにする。

• 2

  ボウルに①とA マヨネーズ大さじ2、すりごま大さじ1を加えて、お好みでからしを加えたら全体的に和える。

• 3

  器に盛り付けですりごまをふりかける。

ポイント

●からしはお好みで調節してください。 ●キャベツは絞っても良いですが栄養が逃げてしまうので絞りすぎず✨ また柔らかいキャベツの場合はレンジで加熱しなくても大丈夫です😊 ●食べて美容と健康に！ ✔食物繊維 ✔消化によい ✔美肌

作ってみた！

質問