主菜
牛肉とキャベツの塩レモン炒め
投稿日2023/07/18
更新日2023/07/18
調理時間10分
簡単なのに喜んでもらえるレシピ🍋お弁当にも喜ばれる一品です☺️ なかなか牛肉ってレパートリーない🥺ですがさっぱりレモンペッパーにするといつもと違う雰囲気に🥰
材料2人分
- 牛肉200g
- キャベツ1/4個
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- Aレモン適量
- ごま油適量
- 塩・こしょう適量
作り方
ポイント
●キャベツは食感を残すために、ざく切りにしましたがお子様がいる方は小さめに刻んだりちぎっても🙆
- 1
牛肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをする。
- 2
キャベツはざく切りにする。
- 3
フライパンにごま油（小さじ1）を熱して 牛肉を加え色が変わるまで炒め合わせる。
- 4
キャベツを加えしんなりしてきたらA 鶏ガラスープの素小さじ1、レモン適量を加えて絡めたら器に盛り付け、お好みで器にのせる。
レシピID
464623
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「キャベツ」の基礎
「牛肉」の基礎
- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
