副菜

【美肌副菜】さつまいもと長芋キムチのヨーグルト和え

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  • エネルギー147kcal
  • 炭水化物30.8g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

水切りヨーグルトでヘルシーで美味しい和えるだけ簡単サラダ♡ さつまいもの甘みとキムチのピリ辛が甘辛で美味しい!ヨーグルトでマイルドになり食べやすい一品です🥰

材料3人分

  • さつまいも
    1本
  • 長芋キムチ
    1/3パック
  • 水切りヨーグルト
    60g(大さじ4)
  • 塩・砂糖
    少々

作り方

  • 1

    さつまいもは一口大に切り、耐熱容器に大さじ1(分量街)の水入れてラップをしたら、600Wのレンジで5から6分加熱する。

  • 2

    さつまいもが加熱できたら塩・砂糖を軽く潰しながら加えて、長芋キムチと水切りヨーグルトを和えたら器に盛り付ける。

ポイント

●さつまいもは焼き芋でも美味しかったです♡ ●クリームチーズチーズでも🧀 ●長芋キムチは八恵堂さんのキムチを使用しました。

作ってみた!

質問

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