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簡単すぎてレシピというほどでもないのですが、カレーを作った際には、是非お試しください。豆乳を沢山消費でき、子供たちも好きなので、よく作っています。
鍋にカレーと豆乳を入れ、カレーの具を軽く潰しながら温め、必要であれば軽く塩・こしょうしたら出来上がり。沸騰させると豆乳が分離しますが、これはこれでとろみがついて美味しいです。
給食に出てくるようなとろみのあるカレーや固形ルーを使ったカレーがお勧めです。
レシピID:100532
更新日:2013/01/27
投稿日:2013/01/27
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武藤文
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