2020.11.17
分類主食
調理時間: 20分
ID 401595
余った刺身や新鮮でない刺身でOK!
漬けだれに漬けると臭みが抜けて美味しくなります。
刺身用まぐろ | 150g | |
アボカド | 1個 | |
ごはん | 1合 | |
刻み海苔 | 適量 | |
ごま | 適量 | |
A
|
醤油 | 大さじ2 |
A
|
みりん | 大さじ1 |
A
|
酒 | 大さじ1 |
醤油 大さじ2、みりん 大さじ1、酒 大さじ1
を耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで50秒加熱し冷ましておく。醤油 大さじ2、みりん 大さじ1、酒 大さじ1
に15分程度漬ける。醤油 大さじ2、みりん 大さじ1、酒 大さじ1
を上からかける。お好みでごまと刻み海苔を散らしていただく。つくメモ
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