主食
サックサクおいしい！「フライドチキン」
30分
サックサクに揚がるフライドチキンのレシピ。 普段の食卓にはもちろん、パーティーごはんの一品にもおすすめ。 冷めてもおいしいのでお弁当おかずにもおすすめです。
作り方
下準備
ボウルに卵、牛乳、酒を入れ混ぜる。手羽中をビニル袋に入れ、混ぜたものを入れ、袋の口を結び揉み込んで15分おく。
- 1
小麦粉、塩、ブラックペッパー、オールスパイスを混ぜ衣を作る。揚げる直前に手羽中にしっかり衣をまぶす。
- 2
170度の油できつね色になるまで揚げる。
サックサクに揚がるフライドチキンのレシピ。 普段の食卓にはもちろん、パーティーごはんの一品にもおすすめ。 冷めてもおいしいのでお弁当おかずにもおすすめです。
下準備
ボウルに卵、牛乳、酒を入れ混ぜる。手羽中をビニル袋に入れ、混ぜたものを入れ、袋の口を結び揉み込んで15分おく。
小麦粉、塩、ブラックペッパー、オールスパイスを混ぜ衣を作る。揚げる直前に手羽中にしっかり衣をまぶす。
170度の油できつね色になるまで揚げる。
