副菜

にんじん嫌いさんもあっと驚く!【にんじんぺろり】

印刷する

埋め込む

10

インスタで300万回再生をこえている大人気のにんじんレシピ。 私自身が、にんじんがメインになっているおかずがあまり得意ではなく、美味しく食べるにはどうしたらいいかな?と試作を繰り返し整えたお気に入りの自信作! 何度も何度もリピートして作ってくださっている方も多く、にんじん嫌いのはずのお子さんが「明日も食べたい!とリクエストしてくれました。」など、嬉しいメッセージもたくさんいただいています。 ぜひ一度作ってみていただけると嬉しいです。

材料

  • にんじん
    1本
  • ツナ缶
    1缶
  • 小さじ2
  • はちみつ
    小さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 少々
  • こしょう
    少々

作り方

  • 下準備
    にんじんの皮を剥き、千切りにする。(スライサーを使っていますが、包丁でも大丈夫です。)

    にんじん嫌いさんもあっと驚く!【にんじんぺろり】の下準備
  • 1

    耐熱ボウルに入れ、水を大さじ1加えたら、600wで3分30秒加熱する。

    にんじん嫌いさんもあっと驚く!【にんじんぺろり】の工程1
  • 2

    油切りしたツナ缶、マヨネーズ、酢、はちみつ、塩、こしょうを加え全体を混ぜる。

    にんじん嫌いさんもあっと驚く!【にんじんぺろり】の工程2

ポイント

副菜としてはもちろん、お弁当おかずにもおすすめです。

作ってみた!

  • うちこ
    うちこ

    2024/03/05 08:54

    マヨが苦手だったので代わりにツナ缶をオイルごと。人参2本でやりましたが、ほんとにぺろりでした!美味しすぎる🤤
    うちこの作ってみた!投稿(にんじん嫌いさんもあっと驚く!【にんじんぺろり】)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら