簡単で美味しい！「幸せのバナナアイス」
投稿日2024/06/09
更新日2024/06/09
調理時間30分(冷凍庫でおく時間は除く)
簡単に作れてとっても美味しい手作りアイス。 子どもも大人も大満足できるお気に入りのレシピです。 甘いバナナで作るアイスは、他のフルーツで作るよりお砂糖控えめにできるのが嬉しいですよね。 暑い夏にぴったりのアイス。 この夏多くの方に楽しんでいただけると嬉しいです。
材料
- バナナ2本
- グラニュー糖50g
- 生クリーム200ml
- ヨーグルト(無糖)70g
作り方
ポイント
そのまま食べるのはもちろん、パフェにしたり、スコーンやワッフルやパンケーキ、フレンチトーストに添えても美味しいです。 チョコチップを加えてチョコバナナアイスにするのもおすすめです。
- 1
バナナをボウルに入れて潰したらグラニュー糖を加えて混ぜる。
- 2
別のボウルに生クリームを入れ、7分立てにする。
- 3
工程2に工程1とヨーグルト(無糖)を加えしっかり混ぜる。
- 4
容器に移し、冷凍庫に入れたら1時間おきに全体を混ぜる。4時間経ったら平にしてしっかり固まるまで冷凍庫に入れておく。
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質問
作ってみた!
関連キーワード
「生クリーム」の基礎
「バナナ」の基礎
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はな
おうちごはん研究家
おうちごはん研究家 / 夫と息子と3人暮らし。 子どもの頃からお料理が大好きで、 料理を作る母の姿をカウンター越しに毎日眺め お料理の基本を教えてもらうのが日課でした。 妻になり、母になった今、夫と息子と3人で囲む 平凡な日々の食卓が私の一番の楽しみです。 平凡な家庭料理をちょっとの工夫で とびきりの美味しく作れるレシピを ご紹介しています。 毎日のご飯作りって本当に大変。 家事に子育てにお仕事に。 そんな日々の中で「料理」が憂鬱に感じてしまう。 そんな事はきっと少なくないと思います。 「美味しいご飯を作るコツ」は、 作る人が「楽しい！」と感じられているかどうかだと 私は自分自身の経験からそう思っています。 キッチンに立つことが「楽しく」なるように。 普段の食卓に並ぶシンプルな家庭料理を とっても美味しく作れるレシピを お届けしていきたいと思っています♩
