暑い日にピッタリ！トマツナきゅうりのごま油和えそうめん

材料2人分

• そうめん
  2束
• トマト
  1個
• きゅうり
  1本
• ツナ缶
  1缶
• ごま油
  大さじ1
• 塩
  小さじ1/2
• めんつゆ
  お好みの量

作り方

• 下準備
  トマトは角切りに、きゅうりは千切りにする。

  
• 1

  ボウルにトマトときゅうり、油を切ったツナ缶を入れ、ごま油と塩を加え、全体を混ぜる。ラップをかけ、冷蔵庫で30分程度おく。

  
• 2

  そうめんを袋の表記通り茹で、水で洗い、冷やす。器にそうめんを盛り、具材をのせ、めんつゆをかける。

  

ポイント

朝、具材を作って冷蔵庫に入れておけば、お昼や夜はそうめんを茹でるだけでさっと食事の準備ができるのでおすすめです。半日程度冷蔵庫でおくと、より具材がなじんで美味しくなります。

作ってみた！

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