【玉ねぎと大葉の塩昆布和え納豆】あと1品に♬︎
投稿日2021/06/26
更新日2021/06/26
調理時間5分
【ヘルシーで栄養満点！さっぱりお手軽副菜🥢⠀】 生で美味しい新玉ねぎを相性の良い 大葉、納豆、生姜、ごま、塩昆布 で和えました🥢💫 暑い日にもさっぱりといただけて、 薬味好きにはたまらない副菜🙌🏻 発酵食の納豆とお酢の組み合わせは ダイエットや美容にも良いみたいで 血液サラサラ〜なるのも嬉しいです🧅✨
材料2人分
- 納豆2パック(45g×2)
- 新玉ねぎ1/2玉(110g)
- 大葉5枚
- A塩昆布10g
- Aポン酢、白ごま大さじ1
- A砂糖、生姜小さじ1
作り方
ポイント
★新玉ねぎの辛味が得意な方はさらさずにそのままお使い下さい。 ★普通の玉ねぎを使用する場合は長めに水にさらして水気を絞ってお使いください。 ★附属の納豆のタレは使用していません。
- 1
新玉ねぎはみじん切りにしてさっと水にさらし水気を絞る。大葉は小さめに切る。
- 2
ボウルに納豆を混ぜ合わせ、新玉ねぎ、大葉、A 塩昆布10g、ポン酢、白ごま大さじ1、砂糖、生姜小さじ1を混ぜ合わせる。
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質問
作ってみた!
まーにゃ2023/10/11 13:45
これはハマります💘🤤リピします！
5950212023/04/29 01:25
めちゃくちゃおいしかでたです！！ これからの季節にぴったりですね 新玉ねぎの時期が終わったら、代わりにきゅうりとかにしても良さそう！ 簡単で素敵なレシピをありがとうございます^ ^- ちなつ
2021/06/28 07:46
とーっても美味しかったです！！しばらくハマりそうです✨
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coto
料理家
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。
