【オクラと長芋の梅肉ツナ和え】やみつき食感♡夏バテ防止♬︎

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2021.07.20

分類副菜

調理時間: 5分

ID 417598

coto

\食べるの大好きママが作る/ 簡単!栄養満点ごはん♡

【やみつき食感(^^)❣️長芋シャキシャキ✨オクラのネバネバ💫梅肉ツナ和え🥢】

オクラと長芋の食感が
やみつきの梅肉ツナ和えです♬︎

夏野菜に梅の酸味が合わさり
暑くてやる気が出ない日でも
シャキッと元気になれそうな
和え物ですよ\(^o^)/🌈

ツナの旨みも加わり美味しさアップ❣️
つい食べすぎちゃいますが…🙈
ヘルシーで体にも良いので問題なしです◎(^^)👌

    材料

    2人分
    オクラ 1袋(100g)
    長芋 100g
    梅干し 3個
    ツナ缶 1缶(70g)
    A
    ポン酢 大さじ1
    A
    麺つゆ3倍濃縮、ごま油 大さじ1/2
    A
    砂糖、白ごま 各小さじ1

    作り方

    ポイント

    ★ツナ缶のオイルは軽くきってから入れました。

    ★梅干しは梅肉チューブでも代用可能です。

    ★保存期間は冷蔵で2~3日です。
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    1. オクラは洗ってガクを切り落とし水気がついた状態でラップに包みレンジ600Wで50秒加熱し斜め切りにする。
    2. 長芋は1口大に切る。
      梅干しは種を取り小さめに切る。
    3. ボウルにA

      ポン酢 大さじ1、麺つゆ3倍濃縮、ごま油 大さじ1/2、砂糖、白ごま 各小さじ1

      を合わせ、オクラ、長芋、梅干し、ツナ缶を入れ混ぜ合わせる。
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    コメント・感想 Comment

    にゃんまる さん
    2021.08.06 19:09

    長芋が食べたくて作りました。子供がオクラ好きなのでレパートリーが増えて嬉しいです。

    coto
    coto さん
    2021.08.07 12:56:39

    にゃんまるさん🤍 長芋シャキシャキ美味しいですよね😊お子さんもオクラがお好きとの事で美味しく召し上がっていただけてたら嬉しいです💓ご感想ありがとうございます(^^)🌷

    ikeiko さん
    2021.08.05 13:28

    材料にツナ缶の記載がありませんが、70gの小さい缶でよろしいですか?

    coto
    coto さん
    2021.08.05 14:05:01

    ikeiko さん🤍 大変失礼いたしました! はい!ツナ缶70gのものを使いました! 教えて下さりありがとうございます🙇‍♀️美味しく召し上がってくださると嬉しいです🌷

    ikeiko
    ikeiko さん
    2021.08.05 15:55:10

    ありがとうございます!おかげさまで今夜の一品に間に合います。

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