【ブロッコリーとカニカマの旨塩サラダ】あと1品に♬︎

材料2人分

• ブロッコリー
  1/2株
• カニカマ
  3本
• ツナ缶
  1缶(70g)
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1/2
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  塩こしょう
  少々(お好みで)

作り方

• 1

  ブロッコリーは子房に分け、熱湯1Lに塩小さじ2を加えて1分半茹で、ザルにあげて粗熱をとる。

  
• 2

  カニカマは裂く。

  
• 3

  ボウルに①、カニカマ、ツナ缶、A 鶏ガラスープの素小さじ1/2、ごま油小さじ1、塩こしょう少々(お好みで)を加え混ぜ合わせる。

  

ポイント

★[ブロッコリーレンジ加熱の場合] ブロッコリーは子房に分け、耐熱容器に入れて軽くラップをかけレンジ600Wで3分加熱する。 味付けの鶏ガラは少し多めに入れてください。 ★レンジブロッコリーは時間が経つと変色しやすいので、作り置きする場合は茹でる方がおすすめです◎

作ってみた！

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