【おつまみれんこんコンソメバター】やみつき♪素材の味◎
投稿日2022/01/29
更新日2022/01/29
調理時間10分
【シャキシャキやみつき♪素材の味が美味しい健康おつまみおやつ♪】 材料も調味料も とってもシンプルなのに 素材の味を生かした やみつき美味しい おつまみおやつです(^^)👌 味を付けたれんこんに 片栗粉まぶして焼くだけ なので失敗しらず❣️ バター風味がまた たまらないです🙈♡
材料2人分
- れんこん200g
- コンソメ顆粒小さじ1
- 片栗粉大さじ2
- バター5g
作り方
ポイント
★片栗粉はたっぷりめがカリッとして美味しいです♪ ★れんこんのアクが気になる場合は切った後に酢水にさらしてお使いください◎
- 1
れんこんは乱切りにしてポリ袋に入れる。
- 2
コンソメ顆粒を加えよく揉みこみ、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに油大さじ1(分量外)を中火で熱し②をこんがり焼く。
- 4
最後にバターを加える。
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質問
作ってみた!
corichucoon2024/01/24 20:34
ポテチ買わなくてもいいかなと思うくらい🤩 最高☺️ 素敵なレシピありがとうございました🥹
8814042023/04/03 12:53
インスタに掲載されているのだとれんこん150gで調味料が同じ分量です。れんこん200gと150gどちらが正しいですか？><- h♡i
2023/01/20 07:03
美味しくて、お弁当に入れると、 家族が喜んでくれました。 これからのお弁当の一品に加わりました。 
こっこちゃん2022/12/26 21:30
美味し過ぎてもう何度目かわからないくらい作ってお酒のお供にしています。 たくさん作ってもあっという間です。 ごちそうさまでした。- ゆうママ
2022/12/07 18:06
どのくらい日持ちしますか？冷凍できますか？
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「れんこん」の基礎
- Artist
coto
料理家
- 調理師
- 食育インストラクター
食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。
