【材料3つ‼️計量不要‼️お魚のメインおかず🐟💫✨】 味付きの鯖缶に片栗粉をまぶして 揚げるだけ❣️ 鯖缶×片栗粉×揚げ油 なんと材料3つ!目分量でできちゃう お魚のメインおかずです🐟💫⭐︎ 鯖の中までしっかり味が付いて いる所がめちゃくちゃ美味しく、 骨までいただけて栄養満点💯🙌✨ 鯖缶(醤油)は味噌や水煮でも 代用可能です(^^)👌☀️
★食べやすく割ることで揚げやすいです♪骨に沿って割ると崩れにくいです◎ ★味噌煮や水煮でもOK!水煮は崩れやすいので優しく扱ってください◎ ★崩れた場合は片栗粉をまぶして優しく握って整えると良いです♪
鯖缶(醤油)の鯖を取り出しペーパーの上で一口大に割る。
ペーパーを取り替え片栗粉を多めにまぶす。
フライパンに油5mmを中火で熱し、②を両面こんがり揚げ焼きにする。
(片面1~2分程度)
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coto
料理家
食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。