主食

夏にもさっぱり食べられる♪【 明太子クリームうどん 】

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【ボウルに入れて混ぜるだけ❣️冷凍うどんで楽ちん♪一番簡単明太クリームうどん🍴】 冷凍うどんをレンジでチン❣️ その間に調味料を準備して できたらボウルで混ぜるだけ(^^) とにかく簡単にできるので パパッとお昼ご飯にぴったりです👌🥢✨ 冷たくても温かくても美味しいので 夏はさっぱり冷製で☆ 冬はほっこり温かく♡ お好みでいただく事もできます(^^)👌

材料2人分

  • うちのめんたい切子
    100g
  • 冷凍うどん
    2玉
  • せん切り青じそ、刻み海苔
    各適量
  • A
    めんつゆ
    大さじ2(3倍濃縮)
  • A
    溶かしバター
    10g
  • A
    豆乳又は牛乳
    150ml
  • A
    レモン汁
    小さじ1~(お好みで)

作り方

  • 1

    ボウルに皮を取り除いたうちのめんたい切子を入れる。

    夏にもさっぱり食べられる♪【 明太子クリームうどん 】の工程1
  • 2

    冷凍うどんは表示通り電子レンジで解凍する。 冷水で冷やしてしっかり水気をきり1に加える。

    夏にもさっぱり食べられる♪【 明太子クリームうどん 】の工程2
  • 3

    2にA めんつゆ大さじ2(3倍濃縮)、溶かしバター10g、豆乳又は牛乳150ml、レモン汁小さじ1~を加え混ぜ合わせる。

    夏にもさっぱり食べられる♪【 明太子クリームうどん 】の工程3
  • 4

    器に盛り、せん切り青じそ、刻み海苔を乗せる。

    夏にもさっぱり食べられる♪【 明太子クリームうどん 】の工程4

ポイント

★溶かしバターは電子レンジ(600W)で30秒ほど加熱してお作りいただけます♪ ★盛り付けの明太子は分量内の中から取って乗せています◎ ♯やまやタイアップ

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/04/19 14:46

    明太子クリームうどん🧡🩷🍋🤍🧈🌿🩶💫✨ 冷たい🧊明太子🩷クリームうどん🍲、これから暑い日🫠にピッタリ〜💜🥳💫✨✨ 溶かしバター🧈のコクと、まろやかな豆乳🤍と、めんつゆ🧡の深みと、爽やか絞りレモン🍋の効いた、さっぱりさと、まろやかなコクと、深みがあって、プチプチ明太子🩷と、爽やかな大葉🌿と、刻み海苔🩶で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 温冷どっちも美味しいやつ〜、冷は絞りレモン🍋多めが美味しい〜、うちはレモン🍋4分の1絞った〜、パパん👨🏼はレモン🍋8分の1で💖😽💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ cotoさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(夏にもさっぱり食べられる♪【 明太子クリームうどん 】)
  • 837924
    837924

    2023/03/19 18:48

    今まで食べてきた、どの明太クリームうどんよりも美味しかった。

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