
ネーミングだけで美味しい🤭 さっぱりといただける春巻きです♪ ささみ×梅×しそ×チーズの 相性抜群の食材を組み合わせました🥢 暑い日にもさっぱりといただけて パリッと食感にチーズのコクが パクパク止まらなくなる美味しさです♪
ささみは筋を取り、耐熱容器に入れA みりん大さじ1、塩少々をかける。

ラップをしてレンジ500Wで2分半加熱し裂く。

春巻きの皮に大葉、スライスチーズ、ささみ、梅干しの順で乗せて巻き、水溶き小麦粉で止める。

フライパンに5mm高さの油を中火で熱しこんがり揚げ焼きにする。

★チーズが飛び出しやすいので春巻きの皮は隙間がないようしっかり巻いてください◎ ★ささみはレンジ500Wで加熱し、水で冷まさず粗熱を取る事でしっとり柔らかい仕上がりになります◎
レシピID:464260
更新日:2023/09/28
投稿日:2023/07/12

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