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手がとまらない♪簡単えびマヨオードブル【包丁・火も使わない】

副菜

手がとまらない♪簡単えびマヨオードブル【包丁・火も使わない】
  • 投稿日2022/08/10

  • 調理時間10

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「今日は、簡単に済ませたいな~。」 「でも、自宅で簡単なものをつくって楽しみたい。」 そんなときに、思いついたレシピです。 簡単なのに、目でもおいしい仕上がりになるので、 ホームパーティーから、普段のおつまみ、糖質オフでもおいしいものを食べたい方etc... 幅広く楽しんでいただけます♪

材料2人分

  • 油揚げ
    1枚
  • ボイルえび
    6尾
  • ピザ用チーズ
    20g
  • マヨネーズ
    適量

作り方

ポイント

♦油揚げは、油抜きなしで大丈夫です。 ♦仕上げに、パセリをふると彩りも一層キレイになります。

  • トースターの天板に、アルミホイルを敷いておく。

  • 1

    油揚げを調理用バサミで、6等分に切る。

    工程写真
  • 2

    油揚げの上にマヨネーズを円を書くように1周出し、ピザ用チーズ・ボイルえびをのせ、トースター(1000w)で5分焼く。

    工程写真
レシピID

442652

「油揚げ」の基礎

「えび」の基礎

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こじゆか
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こじゆか

10歳と7歳の子どものママです。 自身の子育て挫折経験から、子育て家庭中心の家事をサポートする仕事に。 家事代行では、のべ6000食の献立&レシピ管理を経験。 「忙しくて、イライラしちゃうのなんとかしたい!」 「大切な人においしい!って喜んで欲しい!」 「自分の時間だって、大切にしたい!」 こんな気持ちをもった経験がある方に 料理・レシピを通じて、 自分が「本当にありたい姿」を手に入れて欲しい! 伴走しながら、エールを送れたら嬉しいです♪ ラクなのに、 ・ちゃんと仕上がる料理 ・バランスが取りやすいレシピ ・大切な人も喜んでくれる食卓 を一緒に作れるように、発信をしていきます。 手に入れやすく、家庭によくある食材で再現しやすいレシピを大切にしています。

「料理家」という働き方 Artist History