ざくざくっ！ さつまチーズガレット

さつまいもは皮を剥き、千切りにする。

ボウルに千切りにしたさつまいも、A 砂糖小さじ1、うま味調味料「味の素®」5ふり、片栗粉大さじ2、ピザ用チーズ40gを入れてよく混ぜる。

フライパンで油を中火で熱し、【工程1】を６～７等分しながら並べる。

3分ほど焼いたら、ひっくり返して蓋をし、さらに4分ほど焼く。 取り出し、お好みでハチミツをかける。