副菜
【火を使わないズボラレシピ!!】アボカドとトマトのユッケ
投稿日2021/10/23
更新日2021/10/23
調理時間5分
ダイエットレシピのレパートリーって沢山あっても困らないですよね。 今回はトマトとアボカドを使ってユッケを作ってみました。 最後にごま油をかけることで香りでも楽しめますよ!!
材料2人分
- アボカド1個
- トマト(中)2個
- 卵黄1個
- ごま油大さじ1
- ごま適量
- Aコチュジャン大さじ1
- A味の素3振り
- A塩少々
作り方
ポイント
・味の素がない場合は鶏ガラスープの素で代用でもOK
- 1
アボカドを2等分に切り、皮、種をとる。その後2~3cm間隔に賽の目切りにする。
- 2
トマト(中)を2~3cm間隔に賽の目切りにする。
- 3
ボウルで1、2、A コチュジャン大さじ1、味の素3振り、塩少々を混ぜ合わせる。
- 4
お皿にもり、卵黄、ごま油、ごまをかける。
レシピID
424337
質問
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。
