今回はブロッコリーを使った財布にも優しい小鉢レシピです。 ちくわと七味マヨと合わせるとお酒にも合うし、ダイエット食の中でもアクセントになる一品になりますよ!!
・辛いのが苦手な方は七味を抜いていただいても構いません。
ブロッコリーを茎から切り、熱湯で1~2分茹でる。
ちくわを2~3cm間隔に斜め切りにする。
ボウルに1、2、A マヨネーズ大さじ1と1/2、めんつゆ小さじ1、七味適量、味の素2振り、天かす適量を入れ、混ぜ合わせる。
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。