副菜

【七味が決めて!!】ブロッコリーの七味マヨ和え

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物11.6g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質8.4g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今回はブロッコリーを使った財布にも優しい小鉢レシピです。 ちくわと七味マヨと合わせるとお酒にも合うし、ダイエット食の中でもアクセントになる一品になりますよ!!

材料2人分

  • ブロッコリー
    1本
  • ちくわ
    5本
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1と1/2
  • A
    めんつゆ
    小さじ1
  • A
    七味
    適量
  • A
    味の素
    2振り
  • A
    天かす
    適量

作り方

  • 1

    ブロッコリーを茎から切り、熱湯で1~2分茹でる。

    【七味が決めて!!】ブロッコリーの七味マヨ和えの工程1
  • 2

    ちくわを2~3cm間隔に斜め切りにする。

    【七味が決めて!!】ブロッコリーの七味マヨ和えの工程2
  • 3

    ボウルに1、2、A マヨネーズ大さじ1と1/2、めんつゆ小さじ1、七味適量、味の素2振り、天かす適量を入れ、混ぜ合わせる。

    【七味が決めて!!】ブロッコリーの七味マヨ和えの工程3

ポイント

・辛いのが苦手な方は七味を抜いていただいても構いません。

作ってみた!

質問

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