主菜
【ホタテの味付けはこれ!!】塩だれおつまみホタテ
投稿日2022/03/01
更新日2022/03/01
調理時間15分
今回はボイルホタテを使って塩ダレをぶっかけてみました。 すごいシンプルですがとてもおすすめの食べ方ですよ!!
材料2人分
- ボイルホタテ250g
- 白ネギ10cm分
- 片栗粉適量
- サラダ油底から1cm
- こしょう適量
- Aごま油大さじ1
- A塩少々
- A味の素2振り
作り方
ポイント
・味の素がない時は鶏ガラスープの素でもOK!!
- 1
白ネギをみじん切りにし、A ごま油大さじ1、塩少々、味の素2振りと混ぜる。
- 2
ボイルホタテを片栗粉にまぶし、フライパンの底からサラダ油を1cm入れ、さっとあげる。
- 3
お皿に盛り1、こしょうをかける。
レシピID
432518
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。
