今回は新じゃがをコンソメで炒めてみました。 旬なものは旬なうちにシンプルな味つけで食べることがおすすめですよ!!
・コンソメがないときは青のりをかけたりしてもOK!!
じゃがいもを洗い、4等分に切る。ボウルに入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。
フライパンにサラダ油をしき、焼き目がつくまでい炒める、塩、コンソメをかけ、さっと炒める。
お皿に盛り、こしょう、パセリをかける。
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。