副菜
【万能だれをアレンジ!!】アボカドとホタテのチーズ焼き
投稿日2022/04/22
更新日2022/04/22
調理時間15分
今回は「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」を使ってアボカドチーズ焼きを作ってみました。ホタテと一緒に焼くことで食感も楽しめる一品になってますよ!! また今回使用した焼肉たれは醤油ベースの味であり、醤油の割合が多いので普通の醤油の代わりに使うことで簡単に旨味がマシますよ!!
材料2人分
- アボカド1個
- ホタテ5個
- 塩小さじ1
- ピザ用チーズ適量
- パセリ適量
- Aキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- Aコチュジャン小さじ1/2
- Aごま油大さじ1/2
作り方
ポイント
・アボカドの実をくり抜かない場合は種があったところに味付けしたホタテを入れてみてください。 #キッコーマンタイアップ
- 1
アボカドを2等分に切り、種をとり、中身をくり抜く。その後2~3cm間隔に切る。
- 2
ホタテを塩を溶かした水にてさっと洗い、水気をとり、4等分に切る。
- 3
ボウルに1、2、A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ1、おろしにんにく小さじ1/2、コチュジャン小さじ1/2、ごま油大さじ1/2を入れ、混ぜ合わせる。
- 4
アボカドをくり抜いた皮に3を入れ、ピザ用チーズを乗せ、グリルまたはトースターで2分加熱する。
- 5
最後にパセリをかける。
レシピID
435848
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RYOTA
どうもRYOTAです。 普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。 主に時間のない朝☀︎、疲れ切った夜⭐️、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。 皆様の食卓をサポート、そして自らの健康（健康診断D判定）の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。