簡単なのにオシャレなサラダ!ドレッシング不要で忙しい時にピッタリの1品です。レモンとモッツァレラチーズの相性が抜群で我が家ではいつも取り合いになってます!
チコリーがなければレタスなどでも代用可能です。 調味料は混ぜなくてOKです。順番にまんべんなく回しかけていきましょう。
モッツァレラチーズは一口サイズに手でちぎっておく。
トマトは厚さ0.5㎝~1㎝程度で輪切りにする。
トマトをお皿に並べ、モッツァレラチーズとチコリーをまんべんなく乗せる。
A レモン汁大さじ1、オリーブオイル大さじ1、塩少々、ブラックペッパー少々、粉チーズ少々を全体的に回しかける。
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