副菜

作り置き!甘辛肉そぼろ☆

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ごはんはもちろん、素麺やうどんにも合う万能おかず^^ ごはんが進みます! お弁当のおかずにも♬

材料(作りやすい分量)

  • 豚ひき肉
    200g
  • A
    長ねぎ
    10cm
  • A
    生姜
    10g
  • A
    にんにく
    10g
  • 豆板醤
    小さじ1
  • さとう
    大さじ2
  • しょうゆ
    大さじ2と1/2
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    A 長ねぎ10cm、生姜10g、にんにく10gみじん切りにする。

  • 1

    フライパンにごま油をしきA 長ねぎ10cm、生姜10g、にんにく10g、豆板醤を入れ、火にかける。

  • 2

    香りが立ったら、豚ひき肉、さとう、しょうゆを加え混ぜながら汁気がなくなるまで炒める。

ポイント

材料を全て炒めるだけでとっても簡単です☆ 豆板醤の量はお好みで調整してください。

作ってみた!

質問

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