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    簡単♬【さつまいもの塩昆布サラダ】

    簡単♬【さつまいもの塩昆布サラダ】
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    • 投稿日2022/12/31

    • 更新日2022/12/31

    • 調理時間10分

    さつまいも料理のレパートリーに追加！ 大学芋を作るほどの気力はない… けれど、何か簡単に作れないかな… そんな時は、火を使わすあっという間に完成する、さつまいもサラダはいかが？ 塩昆布の塩っぱさが、さつまいもの甘さを引き立ててくれてパクパク〜♬ お弁当のおかずにもぴったり◎ 副菜に困ったら是非お試しください！

    材料4人分

    • さつまいも
      400g程
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1〜2
    • A
      塩昆布
      10g(2つまみ程)
    • A
      白ごま
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    塩昆布、マヨネーズの量はお好みで増減していただいてOKです◎ コツは特になし！ とっても簡単ですよー♬

    • 1

      さつまいもを洗い、乱切りにし、水に晒してアク抜きする。

      簡単♬【さつまいもの塩昆布サラダ】の工程1
    • 2

      水を捨てて耐熱容器にさつまいもを入れ、ふんわりラップをかけて600wの電子レンジで6分〜加熱する。 ※まだ硬ければ柔らかくなるまで追加加熱

      簡単♬【さつまいもの塩昆布サラダ】の工程2
    • 3

      加熱したさつまいもにA マヨネーズ大さじ1〜2、塩昆布10g(2つまみ程)、白ごま大さじ1を和えて完成。

      簡単♬【さつまいもの塩昆布サラダ】の工程3
    レシピID

    451497

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    「さつまいも」の基礎

    をとまんま/米川あゆみ
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    をとまんま/米川あゆみ

    上は社会人〜下は4歳、4児の母ちゃんが作る毎日ごはん! 材料はシンプルに、工程は簡単に、そして美味しくてお腹いっぱい! そんな母の味レシピを、我が子達に残してあげたい♡という思いを込めて… 一人暮らしを始めた娘の為にも、パパッと作りやすく!誰にでも分かりやすく!を心がけています◎ 離乳食レシピや、取り分けレシピも得意◎ 「取り分けご飯って難しい…」を少しでも取り除けたら幸いです!!

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