副菜

【ほうれん草とゆで卵のマヨポンサラダ】レンジで簡単

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投稿日2023/02/06
更新日2023/02/06
調理時間10分

カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存-
冷凍保存-

!表示はすべて目安です。詳しくはこちら

レンチンで作れる超簡単副菜です😊 切ってレンジで加熱して和えるだけ！あっという間に作れてしまうので疲れた日や忙しい日にもオススメです♪ 卵でタンパク質もとれて、ヘルシー。ダイエット中の方にも🙆‍♀️

材料4人分

ほうれん草
1袋(250gくらいのもの使用)
ニンジン
70g
ゆで卵
2個
A
ポン酢・マヨネーズ
各大さじ2
A
砂糖
大さじ1

!安全な料理のために

作り方

ポイント

☺︎味がぼやけてしまうので水に浸した野菜はできるだけしっかり手でしぼってくださいね😊 ☺︎酸味のあるサラダです♪ お好みで砂糖を追加してもう少し甘めに作っていただいても美味しいです🙆‍♀️ ☺︎レンジでの加熱時間は目安です。お使いのレンジや耐熱容器によっても加熱時間が違うと思うので加熱時間を目安に様子を見ながらお好みの火の通り具合にしてくださいね🍀

準
・ニンジンは千切りにする・ほうれん草は3〜4cm幅に切る
1
耐熱の器にニンジンを入れふんわりラップをしたら600wのレンジで加熱する。【加熱時間の目安】 1分〜1分30秒そのままニンジンの上にほうれん草も入れてレンジで加熱する。【加熱時間の目安】 1分30秒上下を入れ替えるように混ぜさらに1分くらい加熱
2
加熱したらすぐに水に浸し冷めたら手でしっかり水気をしぼる。
3
A ポン酢・マヨネーズ各大さじ2、砂糖大さじ1を加えてよく混ぜる。
4
8等分に切ったゆで卵を加えてざっくり混ぜる。器に盛り付けてお好みで白胡麻（分量外）をふる。

レシピID

453934

質問

作ってみた!

レビュー（6件）

Rinrin·͜·
2023/04/30 21:34
yasuさんのようなら見た目には仕上がらなかったですが、さっぱりと美味しかったです🤗揚げ物した時の副菜にもってこいですね💕︎
668782
2023/04/02 18:41
作り置きはできますか？
vivi
2023/03/24 07:24
ぽん酢も入ってさっぱりした感じで美味しかったです！冷蔵庫に余ってたカニカマも入れてみました。
すずかすてら
2023/02/20 17:24
小松菜でも大丈夫ですか？(加熱時間など変わりますかね？汗)
637549
2023/02/19 18:05
今晩作りました。年寄りも、私もとても美味しくいただきました。また作ります。リピ確定です！ありがとうございました！