副菜
【ほうれん草とゆで卵のマヨポンサラダ】レンジで簡単
10分
- 総費用250円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー115kcal
- 炭水化物7.3g
- 脂質8.7g
- たんぱく質5.2g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンチンで作れる超簡単副菜です😊 切ってレンジで加熱して和えるだけ！ あっという間に作れてしまうので 疲れた日や忙しい日にもオススメです♪ 卵でタンパク質もとれて、ヘルシー。 ダイエット中の方にも🙆♀️
作り方
下準備
・ニンジンは千切りにする ・ほうれん草は3〜4cm幅に切る- 1
耐熱の器にニンジンを入れふんわりラップをしたら600wのレンジで加熱する。 【加熱時間の目安】 1分〜1分30秒 そのままニンジンの上に ほうれん草も入れてレンジで加熱する。 【加熱時間の目安】 1分30秒 上下を入れ替えるように混ぜ さらに1分くらい加熱
- 2
加熱したらすぐに水に浸し 冷めたら手でしっかり水気をしぼる。
- 3
A ポン酢・マヨネーズ各大さじ2、砂糖大さじ1を加えてよく混ぜる。
- 4
8等分に切ったゆで卵を加えて ざっくり混ぜる。 器に盛り付けてお好みで白胡麻（分量外）をふる。
ポイント
☺︎味がぼやけてしまうので 水に浸した野菜はできるだけ しっかり手でしぼってくださいね😊 ☺︎酸味のあるサラダです♪ お好みで砂糖を追加して もう少し甘めに作っていただいても 美味しいです🙆♀️ ☺︎レンジでの加熱時間は目安です。 お使いのレンジや耐熱容器によっても 加熱時間が 違うと思うので 加熱時間を目安に様子を見ながら お好みの火の通り具合にしてくださいね🍀
レシピID：453934
更新日：2023/02/06
投稿日：2023/02/06
作ってみた！
Rinrin·͜·2023/04/30 21:34
yasuさんのようなら見た目には仕上がらなかったですが、さっぱりと美味しかったです🤗揚げ物した時の副菜にもってこいですね💕︎
6687822023/04/02 18:41
作り置きはできますか？
vivi2023/03/24 07:24
ぽん酢も入ってさっぱりした感じで美味しかったです！ 冷蔵庫に余ってたカニカマも入れてみました。
すずかすてら2023/02/20 17:24
小松菜でも大丈夫ですか？(加熱時間など変わりますかね？汗)- 637549
2023/02/19 18:05
今晩作りました。 年寄りも、私もとても美味しくいただきました。 また作ります。 リピ確定です！ ありがとうございました！
