主食

頑張らない日のピリ辛冷やしざるラーメン

印刷する

埋め込む

10分
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物76.5g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質74.2g
  • 食塩相当量3.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

仕事終わりのヤル気0でも作れるラク旨麺レシピ。工程も少なくて簡単♩ 材料費も100円以下なので節約にも◎ 簡単で美味しいのでぜひぜひお試し下さい♪

材料1人分

  • 中華麺
    1玉
  • ゆで卵
    1個
  • 小ネギ
    適量
  • 炒りごま
    適量
  • A
    コチュジャン
    小さじ1/2
  • A
    麺つゆ(2倍濃縮)
    大さじ2
  • A
    鶏がらスープのもと
    小さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    冷水
    100ml

作り方

  • 下準備
    器にA コチュジャン小さじ1/2、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ2、鶏がらスープのもと小さじ1、醤油小さじ1、ごま油小さじ1、冷水100mlを入れてよく混ぜ合わせる。小ネギを加え、炒りごまを振る。

    頑張らない日のピリ辛冷やしざるラーメンの下準備
  • 1

    中華麺は袋の記載通りに茹でる。流水でしっかり揉み洗いして水気を切る。

    頑張らない日のピリ辛冷やしざるラーメンの工程1
  • 2

    中華麺を器に盛り付けて、ゆで卵を添える。

    頑張らない日のピリ辛冷やしざるラーメンの工程2

ポイント

🌟中華麺は袋の記載通りに茹でたら流水でしっかり揉み洗いして麺を冷やして締めます。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/09/13 16:31

    頑張らない日のピリ辛冷やしざるラーメン🧡🌶️💛🧄💚🍜💫✨ ちゃちゃっとめっちゃ簡単やし、頑張らへんくて、忙しい時にピッタリ〜、湯を沸かしてる間にスープ🧡作って、麺🍜締めたら即完成で体感3分で作れちゃう〜💜🥳💫✨✨ 胡麻油🧡の風味と、深みのめんつゆ🧡、醤油🧡、ピリ辛🌶️コチュジャン🌶️、➕にんにく🧄、豆板醤🌶️、コクの鶏ガラ💛は半量で、ホタテだし半分と、プチプチ炒りごま💛、➕ピリ辛🌶️なスープ🧡で、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ ぽめさん🩵😸素敵な投稿💛thank you💖🥰💕💫✨ chiiさん🩵😸いつもありがとうございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(頑張らない日のピリ辛冷やしざるラーメン)
  • やったるちゃん
    やったるちゃん

    2025/05/15 11:20

    おいしかった! 豆板醤とおろしニンニクをちょい足ししました!
    やったるちゃんの作ってみた!投稿(頑張らない日のピリ辛冷やしざるラーメン)
  • ぽめ
    ぽめ

    2024/09/17 20:44

    美味しかったです!
    ぽめの作ってみた!投稿(頑張らない日のピリ辛冷やしざるラーメン)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら