主食

頑張らない日のピリ辛冷やしざるラーメン

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10
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物76.5g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質74.2g
  • 食塩相当量3.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

仕事終わりのヤル気0でも作れるラク旨麺レシピ。工程も少なくて簡単♩ 材料費も100円以下なので節約にも◎ 簡単で美味しいのでぜひぜひお試し下さい♪

材料1人分

  • 中華麺
    1玉
  • ゆで卵
    1個
  • 小ネギ
    適量
  • 炒りごま
    適量
  • A
    コチュジャン
    小さじ1/2
  • A
    麺つゆ(2倍濃縮)
    大さじ2
  • A
    鶏がらスープのもと
    小さじ1
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    冷水
    100ml

作り方

  • 下準備
    器にA コチュジャン小さじ1/2、麺つゆ(2倍濃縮)大さじ2、鶏がらスープのもと小さじ1、醤油小さじ1、ごま油小さじ1、冷水100mlを入れてよく混ぜ合わせる。小ネギを加え、炒りごまを振る。

    頑張らない日のピリ辛冷やしざるラーメンの下準備
  • 1

    中華麺は袋の記載通りに茹でる。流水でしっかり揉み洗いして水気を切る。

    頑張らない日のピリ辛冷やしざるラーメンの工程1
  • 2

    中華麺を器に盛り付けて、ゆで卵を添える。

    頑張らない日のピリ辛冷やしざるラーメンの工程2

ポイント

🌟中華麺は袋の記載通りに茹でたら流水でしっかり揉み洗いして麺を冷やして締めます。

作ってみた!

  • やったるちゃん
    やったるちゃん

    2025/05/15 11:20

    おいしかった! 豆板醤とおろしニンニクをちょい足ししました!
    やったるちゃんの作ってみた!投稿(頑張らない日のピリ辛冷やしざるラーメン)
  • ぽめ
    ぽめ

    2024/09/17 20:44

    美味しかったです!
    ぽめの作ってみた!投稿(頑張らない日のピリ辛冷やしざるラーメン)

質問

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