副菜

完全再現♩サイゼの小エビのサラダ

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー215kcal
  • 炭水化物14.6g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質11.5g
  • 糖質11.8g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

見た目が華やかなので来客時にもおすすめです!

材料2人分

  • 冷凍むきえび
    100g
  • レタス
    150g
  • ミニトマト
    6〜7個
  • 人参
    1/4本
  • A
    にんにくチューブ
    4cm
  • A
    マヨネーズ・ケチャップ
    大さじ2
  • A
    牛乳
    大さじ2
  • A
    お酢
    小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    冷凍むきえびは解凍しておき、背腸を竹串でとる。沸騰したお湯に塩(スプーン1杯程)を加えて茹でる。 →余裕のある人はお酒(大さじ1)と片栗粉(大さじ1)で背腸をとったエビを先に揉み洗いすると、臭みがとれて食感も良くなります!

  • 1

    レタスは洗ってちぎる。ミニトマトは半分に切る、人参は千切りする。

    完全再現♩サイゼの小エビのサラダの工程1
  • 2

    A にんにくチューブ4cm、マヨネーズ・ケチャップ大さじ2、牛乳大さじ2、お酢小さじ2、砂糖小さじ1/2を混ぜてドレッシングをつくる →先にマヨネーズとケチャップを混ぜ合わせておくのがポイントです。

    完全再現♩サイゼの小エビのサラダの工程2
  • 3

    お皿に盛り付け、ドレッシングかける。

    完全再現♩サイゼの小エビのサラダの工程3

ポイント

ドレッシングは先にマヨネーズとケチャップを混ぜ合わせておくのがポイントです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら