
パパッと作れて男子受け抜群のニラたまレシピをご紹介♩ 冷凍可能なので、作り置きにも便利です!
豚こま肉は一口大にカットしポリ袋にいれ、A 片栗粉・酒大さじ1、塩胡椒少々を揉み込んでおく。ニラは4cm幅に切る。

卵は溶いておく。B 醤油大さじ1.5、酒・砂糖・みりん大さじ1、コチュジャン小さじ1を合わせておく。

油をひいたフライパンで卵を半熟状に炒め、一度取り出しておく。

フライパンをサッと拭き取りごま油(大さじ1)をひいて豚こま肉を炒める。 色が変わったら卵とニラを加えてサッと炒め、B 醤油大さじ1.5、酒・砂糖・みりん大さじ1、コチュジャン小さじ1を煮からめる。

コチュジャンでからさは調整ください。
レシピID:503395
更新日:2025/05/20
投稿日:2025/05/20

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