主菜

たった2つの調味料で味つけ!『絶品さけ』でダイエット

印刷する

埋め込む

5
(つけ時間:20分)

「健康に痩せたいけど、どんなおかずがいいかな…?」 毎日悩むおかずに、最高にかんたんな鮭レシピをお届けします♡ 名付けて『絶品さけ』。 調味料はなんと、 液体塩こうじとマヨネーズだけ😮!? この2つの調味料が鮭を柔らかくし、 コクのある美味しい鮭にしてくれます✨ 鮭は代謝を助けるビタミンB群や、 たんぱく質が豊富で 肌を健康に保つ栄養もあります。 ダイエットにおすすめの食材です☺️ 作り方はかんたんなのに 食べると幸せな気持ちになるほど 美味しいレシピです♡ 冷凍保存も可能です。 ぜひ、お弁当のおかずに作ったり、 朝ごはんに作ってみてください☺️👍

材料2人分(2切れ分)

  • 2切れ
  • A
    液体塩こうじ
    大さじ1
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1

作り方

  • 1

    鮭を洗い、キッチンペーパーなどで抑えるようにして水気を切る。

    たった2つの調味料で味つけ!『絶品さけ』でダイエットの工程1
  • 2

    ジップロックなどの容器に鮭を入れ、A 液体塩こうじ大さじ1、マヨネーズ大さじ1を加えてよく揉み込む。 そのまま20分ほど置く。

    たった2つの調味料で味つけ!『絶品さけ』でダイエットの工程2
  • 3

    フライパンに少量の油(分量外)ひき、弱火~中火で加熱する。鮭をタレごと入れて、両面に焼き色がつくまで焼く。

    たった2つの調味料で味つけ!『絶品さけ』でダイエットの工程3
  • 4

    このように朝ごはんにしても良いですね☺️ 身を崩しておにぎりに入れたり、お弁当にも活躍します! ぜひ作ってみてください👍✨

    たった2つの調味料で味つけ!『絶品さけ』でダイエットの工程4

ポイント

*つける時間は20分~。冷蔵庫で1日寝かせてもOK!しっかりと美味しくなります。 *フライパンで焼くときの油は少量で大丈夫です。マヨネーズが油の代わりも果たしてくれます。 *焦げ目がつきやすいので、 必ず弱火〜中火で焼きましょう。 *冷凍保存する場合は、 20分調味料につけた後… →そのまま冷凍保存する場合は 「2週間以内」に →焼いてから冷凍保存する場合は 「1ヶ月以内」に食べてください🤲 #ハナマルキタイアップ

作ってみた!

  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2024/08/02 18:14

    絶品さけ🐟😻いつも自分が焼くやり方よりとても美味しくてこれからはこっちの焼き方で焼きたいと思います❣️大好きな大葉とレモン🍋を添えて一緒にいただきました🤤在宅ワーク中の主人にはワンプレートで🤭楽キチ🐶さん作ってみた!投稿ありがとうございます🍀とものさん美味しいレシピをありがとうございます🙇‍♂️✨
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(たった2つの調味料で味つけ!『絶品さけ』でダイエット)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/08/02 13:03

    ユーザー友さんの楽ラク手抜キッチン🐶さんが作られてとても美味しそうだったので作りました✨ 鮭好きの主人が『この鮭美味しい!』と言って食べてました🥰 とても柔らかでふわっとして絶品鮭でした😋 ユーザー友さんの楽ラク手抜キッチン🐶さん投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんのとものさんレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(たった2つの調味料で味つけ!『絶品さけ』でダイエット)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/08/01 23:16

    絶品さけ🐟💫✨鮭を塩麹とマヨネーズで漬けるだけで簡単に出来ちゃうんですね❣️マヨラーのパパんのリクエストで作りました💜🥳💫✨塩麹が入っているので、深みとマヨネーズが合って美味しかったです💖😻💕💫✨お弁当🍱にも良いですね💖🥰💕💫✨ とものさん🩵😸美味しいレシピをありがとうございます💙🩵💜
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(たった2つの調味料で味つけ!『絶品さけ』でダイエット)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら