おうちで簡単♪桃たっぷりアイスクリーム♡

材料5人分

• 桃
  1個
• 生クリーム
  200ml
• レモン汁
  小さじ1
• 牛乳
  80ml
• グラニュー糖
  40g

作り方

• 下準備
  桃の皮と種を取り除き2センチの角切りにしておく。

• 1

  ボウルに角切りした桃とレモン汁とグラニュー糖を入れて軽く混ぜ、フォークで粗くつぶす。 牛乳を入れる。

  
• 2

  別のボウルで生クリームを角が立つまで泡立て器で泡立てる。 ①に入れて、さっくりと混ぜる。

  
• 3

  容器に入れ、冷凍庫で2時間以上冷やし固める。途中、2〜3回スプーンなどで空気を含ませるように混ぜ合わせる。

  

ポイント

少し傷のある桃でも美味しく作れます♡

作ってみた！

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