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    主菜

    蕪の葉や小松菜や青梗菜で『青菜と鯖のニンニク炒め』

    • 投稿日2022/04/13

    • 更新日2022/04/13

    • 調理時間5

    今回は蕪の葉で作っています^ ^ シンプルで美味しい一品です!

    材料2人分

    • 鯖缶
      1個(水煮)
    • 青菜
      1袋(青梗菜、小松菜、蕪の葉など)
    • 鷹の爪
      適量
    • にんにく
      1片(みじん切り)
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • 小さじ1/4弱
    • 胡椒
      適量

    作り方

    ポイント

    炒める際は強火で♪

    • 青菜は3センチ幅に切る。

    • 1

      フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを入れて火をつける。香りが出たら青菜を入れて強火で炒める。

      工程写真
    • 2

      鯖缶も入れて強火で炒め、塩、胡椒で味を調える。

      工程写真
    レシピID

    435408

    質問

    作ってみた!

    • きらら
      きらら

      2023/07/01 22:18

      サバ缶の汁も入れ、塩胡椒多めで美味しかった!
    • 559003
      559003

      2022/05/11 19:16

      鯖缶は汁ごと入れますか?

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    sako

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    大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ  掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.7万人 @sakosako352

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