レンチンで時短♪ツナマカロニサラダ
投稿日2022/03/26
更新日2022/03/26
調理時間5分
マカロニサラダを作るのに、茹でるのは面倒・・ そんなときに！パスタの水漬けをしておけば、ゆでずにレンジ加熱で楽できます。 定番のツナマカロニサラダは男性人気も絶大♪ 給食でも定番人気のまちがいない1品。
材料4人分
- フジッリ75g(乾燥)
- ツナ缶(水煮)1缶(70g)
- きゅうり1/2本
- 新玉ねぎ1/8コ(25g程度)
- オリーブオイル大さじ1/2
- マヨネーズ大さじ2～
- ブラックペッパー少々(お好み)
作り方
ポイント
パスタ類はしっかり冷やさないとどんどん柔らかくなってしまいます。 レンジ加熱後は流水で冷やし、くっつき防止で油を絡めるのがポイントです。 一日経った場合は、ソースが落ちるのでマヨネーズを大さじ1程度プラスしてください。
- 準
・フジッリは保存容器に入れ、2時間～一晩水をひたひたに入れる。 ・ツナ缶(水煮)は水気を切る。 ・きゅうりは輪切り、新玉ねぎは1/2長さの薄切りにするにし、塩を小さじ1/2入れて手でよくもむ。水気が出てきたら塩を洗い流して水気をしぼる。
- 1
フジッリを入れた保存容器に、水を2㎝くらい注ぐ。ラップをして600Wレンジで2分加熱する。上下を返してさらに1分加熱する。流水でフジッリを冷やし、オリーブオイルを絡める。
- 2
フジッリにマヨネーズを絡める。ツナ、きゅうり、玉ねぎを和えて器に盛る。お好みでブラックペッパーをふる。
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ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ