即効完成！まめとブロッコリーのツナサラダ・食物繊維たっぷり
投稿日2023/04/08
更新日2023/04/08
調理時間3分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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本当に手軽に作れるブロッコリーサラダ。シンプルなのにじんわり美味しい♪ 腸活ダイエットや美肌に！ ミックスビーンズのかさまし感でお腹が膨れます。 ～こんな栄養がとれます～ ・食物繊維 ミックスビーンズ、ブロッコリーに食物繊維がたっぷり ・美肌・免疫アップ ブロッコリーの抗酸化ビタミン、ミックスビーンズのたんぱく質 ・DHA＆EPA ツナ缶から脳の成長や血液サラサラの栄養素DHA＆EPAがとれる！ ・ビタミンD 魚からしかほとんどとれない栄養素。骨の成長に欠かせません。
材料4人分
- ブロッコリー1/3株
- ミックスビーンズ1缶(110g)
- ツナ油漬け70g(1缶)
- 塩ふたつまみ
- ブラックペッパー少々
作り方
ポイント
ツナ缶の油にも栄養があるので、ドレッシング代わりに使っています。 油ごと使うことで風味が増して美味しいです。
- 準
ブロッコリーは小房に分ける。 耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
- 1
粗熱を取ったブロッコリー・ミックスビーンズ・ツナ油漬けを缶汁ごと混ぜる。塩も加え、全体を混ぜ合わせる。
- 2
器に盛り、ブラックペッパーをふる。
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ご訪問ありがとうございます🌸 たくさん食べても無理なくダイエット! 野菜たっぷりのレシピを心がけています。 レシピを通して、 たくさんの方に料理の楽しさを知ってもらえたら嬉しいです。 食べることが大好きで食に関する資格を取得しました。(管理栄養士・調理師・フードコーディネーター・認定臨床栄養医学指導士etc.) 小中学校・保育園の給食調理におよそ6年間携わり、大量調理も熟知しています。 食品会社では商品のレシピ開発や素材の研究を行いました。BtoB、BtoCのレシピ開発、栄養価計算、栄養コラム、写真撮影など多数担当しました。 ・ダイエットレシピ ・管理栄養士・学校給食調理直伝レシピ