汁物
一人前約50円！焼き厚揚げとにらのスタミナ味噌汁
10分
- 総費用200円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー120kcal
- 炭水化物6.2g
- 脂質7.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
一人前50円の大満足お味噌汁。食材はたったの二つ♪ こんがり焼いた厚揚げに、にらの香りがお味噌汁によく合います。 にら効果でスタミナ感満点です。 厚揚げで疲れがちな体に手軽にたんぱく質を摂取！ にらは免疫力のビタミンA、抗酸化のビタミンC・E、むくみ解消のカリウムなど 栄養素が豊富です。にらの香り「アリシン」は、新陳代謝アップや胃の消化を促します。
作り方
下準備
・厚揚げは一口大に切る。 ・ニラは芯の部分を５㎜幅、葉は2cm幅に切る。
- 1
厚揚げはグリルかトースターで5分～こんがりと焼く。
- 2
鍋に水・和風顆粒だしを入れ煮立たせる。みそを溶き入れ、焼いた厚揚げとにらを入れてひと煮立ちさせる。
- 3
器に盛り、お好みで一味唐辛子をふる。
作ってみた！
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