副菜
明太大根サラダ
10分
- エネルギー112kcal
- 炭水化物7.2g
- 脂質7.8g
- たんぱく質4.2g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
シャキシャキ食感の大根サラダに明太ドレッシングを合わせました。色合いも鮮やかでさっぱりとしたサラダです。
作り方
- 1
大根は皮をむいて千切りにし、ブロッコリースプラウトと合わせておく。 明太子はスプーン等で皮を取り除く。
- 2
明太子とA ポン酢小さじ２、米油（無ければ他の油）大さじ２を合わせてドレッシングを作る。
- 3
皿に大根とブロッコリースプラウトを盛り、ドレッシングをかける。 刻みのりをのせたら完成。
