
今話題のスタミナ食! 豚キムチうどんを作りやすくてお子様が食べやすいように辛さ控えめ、少し甘めの焼うどんにしました。
下準備
豚ばら肉を食べやすい大きさに切っておく。
分量のサラダ油で豚ばら肉とキムチを大きめのフライパンで中火で炒める。
豚ばら肉に火が通ったら、うどん、本みりん、しょうゆ、少量の水を入れて軽く混ぜ合わせ、蓋をして1分ほど加熱したら塩・醤油で味を整えて完成!
少し油が多いレシピです。油を減らして、にらや万能ネギを足すと大人向けのヘルシーな甘口焼うどんになると思います。
レシピID:171468
更新日:2017/06/29
投稿日:2017/06/29