主食

お子様向け!簡単な少し甘めの豚キムチうどん

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下処理時間を除く。
  • エネルギー687kcal
  • 炭水化物51.2g
  • 脂質44.2g
  • たんぱく質20.8g
  • 糖質48.5g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今話題のスタミナ食! 豚キムチうどんを作りやすくてお子様が食べやすいように辛さ控えめ、少し甘めの焼うどんにしました。

材料1人分

  • 豚ばら肉
    100g
  • キムチ
    50g
  • サラダ油
    大さじ2
  • うどん
    1玉
  • 本みりん
    小さじ2
  • しょうゆ
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    豚ばら肉を食べやすい大きさに切っておく。

  • 1

    分量のサラダ油で豚ばら肉とキムチを大きめのフライパンで中火で炒める。

  • 2

    豚ばら肉に火が通ったら、うどん、本みりん、しょうゆ、少量の水を入れて軽く混ぜ合わせ、蓋をして1分ほど加熱したら塩・醤油で味を整えて完成!

ポイント

少し油が多いレシピです。油を減らして、にらや万能ネギを足すと大人向けのヘルシーな甘口焼うどんになると思います。

作ってみた!

質問

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