【パパッと作れる！】ブロッコリーとツナの塩昆布マヨ和え

材料4人分

• ブロッコリー
  1株(300g)
• ツナ
  1缶(70g)
• A
  塩昆布
  2〜3つまみ
• A
  白炒りごま
  小さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ・お湯を沸かしておく。 ・ブロッコリーは小房に分ける。茎は厚めに皮を剥き、食べやすい大きさに切る。

• 1

  沸騰したお湯に切ったブロッコリーを入れて、3分ほど塩茹でする。ざるにあげて粗熱をとる。

  
• 2

  ボウルに①、オイルを軽く切ったツナ、A 塩昆布2〜3つまみ、白炒りごま小さじ1、マヨネーズ大さじ1を加えてよく和える。

  

ポイント

・塩昆布は減塩タイプもあるので、味見をしながら調整してください。 ・ツナはオイルありを使用しました。もし水煮を使う場合は、しっかり水気を切ってから使ってください。その際、ごま油を足すと風味もアップして美味しいですよ✨

作ってみた！

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