ログインすると、お気に入りやつくメモなどたくさんの機能をご利用いただけます。

ピーマンのキムチーズ巻き

15分

2

2022.01.27

分類主菜

調理時間： 15分

ID 430191

apii cook (あぴ)

忙しい人のためのすぐレシピ🥣 𓈒𓏸

中からチーズがとろ～り♪
キムチ×チーズ×豚肉の相性抜群★
味付けは焼肉のタレだけなので簡単です！

材料

2人分

	ピーマン	5個
	豚バラ薄切り肉	10枚
	スライスチーズ	2枚
	キムチ	100g
	塩コショウ	適量
	小麦粉	適量
	ごま油	大さじ1
	料理酒	大さじ1
	焼肉のタレ	大さじ2
	大葉	お好みで

作り方

ポイント

小麦粉をまぶすと、タレがよく絡みます。

スライスチーズは5等分にしておく。
ピーマンはヘタ、種を取り半分に切る。
スライスチーズ、キムチを中に入れる。
2を豚バラ薄切り肉を巻く。
塩コショウ、小麦粉をまんべんなく振りかける。
フライパンにごま油を中火で熱し、3の巻き終わりを下にして並べる。
焼き目がついたらひっくり返す。
料理酒を入れて蓋をし、弱火で3～4分蒸し焼きにする。
蓋を取り、強火にする。
キッチンペーパーなどで余分な油を拭き取り、焼肉のタレを加え、転がしながらタレを絡める。
器に盛り、お好みで大葉を添える。

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

レシピの関連キーワード Keywords

肉巻き豚肉巻き電子レンジキムチチーズおつまみピーマンヘルシーフライパンスライスチーズビールに合うおつまみ塩胡椒大葉小麦粉チーズ巻き料理酒時短ごま油焼肉のたれ白菜キムチ簡単簡単レシピ簡単おつまみピーマンの肉詰め豚キムチ豚バラ肉豚バラ薄切り肉お酒のおつまみ

このレシピをサイトに埋め込む

「肉巻き」に関するレシピmore

関連コラム article