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    主菜

    作り置きにも♪韓国風焼肉

    • 投稿日2022/03/30

    • 更新日2022/03/30

    • 調理時間10

    ピリ辛でおいしい韓国風焼き肉♪ 焼肉のタレで味付けするだけなので簡単! お弁当おかずや作り置きにもおすすめです★

    材料2人分

    • 牛切り落とし肉
      200g
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      焼肉のタレ
      大さじ2
    • A
      コチュジャン
      小さじ1
    • A
      にんにく(すりおろし)
      3~4cm
    • A
      白ごま
      大さじ1
    • ベビーリーフ、ミニトマト
      お好みで

    作り方

    ポイント

    焼肉のタレは黄金の味(檸檬)を使用しました。

    • 1

      フライパンにごま油を熱し、中火で牛切り落とし肉を炒める。

      工程写真
    • 2

      焼き色がついたらA 焼肉のタレ大さじ2、コチュジャン小さじ1、にんにく(すりおろし)3~4cm、白ごま大さじ1を加え、味が馴染んだら火からおろす。

      工程写真
    • 3

      器に盛り、ベビーリーフ、ミニトマトを添える。

      工程写真
    • 4

      冷蔵保存 : 2~3日保存可能。 保存容器に入れて室内で粗熱を取ってから蓋をして、冷蔵庫に入れる。 冷凍保存 : 2週間保存可能。

      工程写真
    レシピID

    434595

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