【豚こまピーマンの韓国焼肉炒め】パパッと10分！ご飯に合う♡
投稿日2024/03/23
更新日2024/03/23
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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豚こま肉とピーマンを使った🐷🫑 パパッと10分で作れる焼肉炒めです🍳 コスパもよく簡単に作れ、メインおかずには もちろん、お弁当にもおすすめ！ ごはんの上にのせて丼にしても おいしいです♪ぜひお試しください✌🏻 ̖́-
材料2人分
- 豚こま肉250g
- ピーマン２個
- 塩胡椒・小麦粉各適量
- ごま油大さじ1/2
- にんにく・しょうがチューブ各２〜３cm
- A焼肉のたれ（中辛）大さじ２
- A白ごま大さじ１
- Aコチュジャン小さじ２
- A塩胡椒適量
作り方
ポイント
コチュジャンなしでもお作りいただけます。
- 1
豚こま肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒・小麦粉をふる。 ピーマンは太めの細切りにする。
- 2
フライパンにごま油、にんにく・しょうがチューブを中火で熱し、豚肉を加えて火が通るまで炒める。 ピーマンも加えサッと炒め合わせる。
- 3
A 焼肉のたれ（中辛）大さじ２、白ごま大さじ１、コチュジャン小さじ２、塩胡椒適量を加え全体と合わせ、味付けする。
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質問
作ってみた!
- 911157
2024/04/20 18:19
ピーマンを多めに入れて、作ってみました。 食感が良いです。 - 北美
2024/04/07 19:10
カサ増しに玉ねぎ入れちゃいました❣️ 美味しく出来た〜❤️ レシピありがとうございました😊 - 633to
2024/04/03 06:52
見た目も味も美味しい！ ご飯がすすみました。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。