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    主菜

    きのことベーコンのガリバタ炒め

    • 投稿日2022/08/15

    • 更新日2022/08/15

    • 調理時間10

    にんにくの風味がおいしいガリバタ炒め♬︎♡ 食卓のおかずやお酒のおつまみにおすすめです!

    材料2人分

    • ブロックベーコン
      60g
    • エリンギ
      100g
    • ぶなしめじ
      50g
    • バター
      20g
    • にんにく
      1片
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      塩コショウ
      適量

    作り方

    ポイント

    お好みでその他のきのこも入れても◎

    • 1

      ブロックベーコンは1cm幅に切る。 エリンギは縦に3~4等分に切る。 ぶなしめじは石突きを取り、小房に分ける。 にんにくはみじん切りにする。

      きのことベーコンのガリバタ炒めの工程1
    • 2

      バターを熱したフライパンににんにくを入れ、中火で炒める。 香りが立ったらベーコン・エリンギ・ぶなしめじを加えて火が通るまで炒める。

      きのことベーコンのガリバタ炒めの工程2
    • 3

      A 醤油小さじ1、塩コショウ適量を加えて味がなじんだら火からおろす

      きのことベーコンのガリバタ炒めの工程3
    レシピID

    442925

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