レンジで簡単★豆苗の肉巻き

材料2人分

• 豆苗
  1パック
• 豚バラ薄切り肉
  5枚
• A
  醤油・ごま油・白ごま
  各大さじ1
• A
  酢
  大さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• 糸切り唐辛子
  お好みで

作り方

• 1

  豆苗は根元を切り落とす。 豚バラ薄切り肉を広げ、豆苗をのせてきつめに巻く。

  
• 2

  耐熱皿に1を乗せラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。

  
• 3

  A 醤油・ごま油・白ごま各大さじ1、酢大さじ1/2、砂糖小さじ1/2を混ぜ合わせて合わせダレを作る。

  
• 4

  合わせダレをかけ、お好みで糸切り唐辛子をのせる。

  

ポイント

お好みでラー油や一味唐辛子を入れると ピリ辛の風味でおいしいです！

作ってみた！

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