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    • 公開日2018/10/21
    • 更新日2018/10/21

    食欲の秋!見た目からおいしく。煮物をきれいに盛り付けるコツ

    食欲の秋。味が染みた温かい煮物はこの時期に食べたくなりますよね。意外と難しいのが、煮物の盛り付け。実は、コツさえ押さえればだれでもきれいに盛り付けられますよ。見た目から褒められる盛りつけテクをご紹介します。

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    このコラムを書いたArtist

    Akiyama Keiko
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    Akiyama Keiko

    フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。

    「料理家」という働き方 Artist History