居酒屋風♪♪海苔の佃煮と柚子胡椒とチーズで絶品♪♪厚揚げ
投稿日2022/04/23
更新日2022/12/30
調理時間5分(作業時間のみ)
海苔の佃煮と柚子胡椒を混ぜて、厚揚げに塗るだけで、あっという間におつまみおかず完成✨ あと1品欲しい時におすすめです😊👍
材料（厚揚げ4枚分）
- 厚揚げ4枚(8cm×8cm)
- とろけるチーズ60g
- かいわれ大根少々
- A海苔の佃煮大さじ1
- A柚子胡椒小さじ1/2
- ごま油少々
作り方
ポイント
■スキレットがない場合は、グラタン皿、アルミホイル、クッキングシートで大丈夫です。 ■かいわれ大根は小ネギに替えても美味しいです。
- 準
厚揚げに熱湯をかけて、油抜きをする。
- 1
厚揚げを耐熱皿にのせて、電子レンジで800wで40秒加熱する。 A 海苔の佃煮大さじ1、柚子胡椒小さじ1/2を混ぜ合わせ、厚揚げに1/4の量づつ塗る。 格子型に切る。
- 2
スキレットにのせ、とろけるチーズの1/4量をのせる。 ごま油を垂らして、トースターで、5分程焼く。 取り出して、かいわれ大根をのせる。
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー